Вакансии

Шеф-повар, су-шеф

Мы приглашаем позитивного профессионала, умеющего организовать эффективный рабочий процесс.

Обязанности:

• Руководство персоналом кухни;
• Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
• Формирование заявок на заказ продуктов;
• Контроль сроков годности и ассортимента;
• Проведение инвентаризаций;
• Обучение и стажировка поваров;
• Ведение документации;
• Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.

Требования:

• Наличие профильного образования;
• Опыт работы в должности су-шефа, шеф-повара от 3-х лет;
• Умение организовать работу команды, желание помогать сотрудникам развиваться;
• Знание правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов;
• Уверенное владение ПК.

Какие условия мы создадим для твоей работы:

• Работу в стабильной и атмосферной, развивающейся компании (мы на рынке с 1999 года);
• Достойный уровень заработной платы;
• Своевременные выплаты 2 раза в неделю;
• Оформление по ТК РФ;
• График работы 6/1 с возможностью перехода на 5/2

Если Вам интересно то, чем мы занимаемся, Вас устраивают наши условия, и Вы считаете, что соответствуете нашим требованиям позвоните по телефону +7 (921) 950-95-16 или отправьте резюме на эл. почту sakvojag@bk.ru