Вакансии

Шеф-повар, су-шеф

Мы приглашаем позитивного профессионала, умеющего организовать эффективный рабочий процесс.

Обязанности:

  • Руководство персоналом кухни;
  • Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
  • Формирование заявок на заказ продуктов;
  • Контроль сроков годности и ассортимента;
  • Проведение инвентаризаций;
  • Обучение и стажировка поваров;
  • Ведение документации;
  • Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.

Требования:

  • Наличие профильного образования;
  • Опыт работы в должности су-шефа, шеф-повара от 3-х лет;
  • Умение организовать работу команды, желание помогать сотрудникам развиваться;
  • Знание правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов;
  • Уверенное владение ПК.

Какие условия мы создадим для твоей работы:

  • Работу в стабильной и атмосферной, развивающейся компании (мы на рынке с 1999 года);
  • Достойный уровень заработной платы;
  • Своевременные выплаты 2 раза в неделю;
  • Оформление по ТК РФ;
  • График работы 6/1 с возможностью перехода на 5/2

Если Вам интересно то, чем мы занимаемся, Вас устраивают наши условия, и Вы считаете, что соответствуете нашим требованиям позвоните по телефону +7 (921) 950-95-16 или отправьте резюме на эл. почту sakvojag@bk.ru

Забронировать столик