Вакансии
Шеф-повар, су-шеф
Мы приглашаем позитивного профессионала, умеющего организовать эффективный рабочий процесс.
Обязанности:
- Руководство персоналом кухни;
- Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
- Формирование заявок на заказ продуктов;
- Контроль сроков годности и ассортимента;
- Проведение инвентаризаций;
- Обучение и стажировка поваров;
- Ведение документации;
- Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.
Требования:
- Наличие профильного образования;
- Опыт работы в должности су-шефа, шеф-повара от 3-х лет;
- Умение организовать работу команды, желание помогать сотрудникам развиваться;
- Знание правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов;
- Уверенное владение ПК.
Какие условия мы создадим для твоей работы:
- Работу в стабильной и атмосферной, развивающейся компании (мы на рынке с 1999 года);
- Достойный уровень заработной платы;
- Своевременные выплаты 2 раза в неделю;
- Оформление по ТК РФ;
- График работы 6/1 с возможностью перехода на 5/2
Если Вам интересно то, чем мы занимаемся, Вас устраивают наши условия, и Вы считаете, что соответствуете нашим требованиям позвоните по телефону +7 (921) 950-95-16 или отправьте резюме на эл. почту sakvojag@bk.ru