Банкет на 10 персон. Стоимость 3700р/чел.

В предложение включена ШОУ ПРОГРАММА и обслуживание!

Меню

Рыбный Набор

Состав : Скумбрия копченая, валованы с красной икрой, мидии, творожный сыр, соус песто, сельдь, багет, свежая зелень, лосось шеф-посола, оливки.

Вес : 600гр

Мясная тарелка

Состав : Рулетики ветчинные с сырной начинкой, филе копченый грудки, , ростбиф говяжий, сало домашнее, чипсы багетные, горчица зернистая, свежая зелень, майонез домашний, томаты Черри.

Вес : 600гр

Сет Домашних сыров

Состав : Сыр Пармезан, Сыр творожный, Сыр Бри, Сыр Эдам, орех грецкий, виноград, морошковое варение.

Вес : 500гр

Ассорти Канапе

Состав : Багет, авокадо, томаты Черри, семена Чиа, масло оливковое, огурцы свежие, перец красный, томаты свежие, базилик зелёный, Сыр творожный, Сыр пармезан, Сыр Чеддер, свежая зелень, лосось шеф-посола.

Вес : 500гр

Ассорти грибочков

Состав : Лисички, маслята, белые грибы, красный маринованный лук, морковь по-корейский, лук зелёный.

Вес : 600гр

Бабушкины соленья

Состав : Домашняя квашеная капуста с клюквой, бочковые огурчики маринованные, томаты Черри маринованные, свежая петрушка, морковь по-корейский.

Вес : 500гр


Салаты

1) Салат «Цезарь».
Состав : Куриное филе, майонез домашний, анчоусы, томаты Черри, сыр Пармезан, багет, салат айсберг, томаты вяленые.

Вес : 500гр


2) Салат «Сельдь под шубой».
Состав : Картофель, репчатый лук, сельдь филе, Свекла, Яйцо куриное, морковь, майонез домашний, свежая зелень.

Вес : 500гр


3) Салат «Столичный» с копченой куриной грудкой.
Состав : Куриная грудка, картофель, морковь, лук-красный, огурцы сол., огурцы свежие, горошек к/с, майонез домашний, яйцо куриное, свежая зелень.

Вес : 500гр


Горячие Блюда (10 блюд на выбор)

1) Куриное филе с картофелем стоун.
Состав : филе куриное, тимьян, чеснок, картофель мини, специи, масло оливковое.

Вес : 240гр


2) Шашлык свиной.
Состав : шея свиная, лук красный, гранат, лаваш, соус Аджика, кинза.

Вес : 240гр


3) Люля-Кебаб.
Состав : говядина, масло сливочное, лаваш, соус Аджика, лук красный, гранат, специи.

Вес : 240гр


4) Форель гриль с овощной капонатой.
Состав : филе трески, чеснок, тимьян, томаты, масло оливковое, соус белое вино, специи, цукини, лук красный.

Вес : 240гр


5) Стейк корейка на кости с овощами и соусом деми-гласс.
Состав : перец красный, помидоры, Грибы шампиньоны, лук-красный, розмарин, чеснок, специи.

Вес : 240гр


Хлебный набор

Состав : Хлеб, запеченные французские булочки, лаваш, масло сливочное, зелень.

Вес : 800гр


Фруктовая горка

Состав : Яблоки, мандарины, апельсины, виноград.

Вес : 1000гр


Десерт на выбор

1) Торт наполеон.

Вес : 500гр

1) Торт Шоколадный.

Вес : 500гр


Напитки безалкогольные

Состав :
1) Вода Аква Минерале (газ/негаз) (0,5 х 5)
2) Домашний морс / Сок (1л х 4 графина)
3) Чай или кофе на выбор гостя (10 чашек)


Напитки алкогольные

Состав :
1) Игристое вино Феста Ла Виста 2 х 0,75 бут.
2) Виски Famous Grouse 1литр х 2 + Pepsi 0,25 х 6
ИЛИ
Арарат Ани 0,5 бут. х 3 + Pepsi 0,25 х 6
ИЛИ
Ром Brugal Anejo 0,7 бут. х 3 + Pepsi 0,25 х 6

* Меню алкогольного ряда не является окончательным, мы предоставляем возможность Вам самим выбрать алкоголь из нашей винной карты (подробности уточняйте у администратора).